Когда вы готовитесь к рождению ребенка, основное внимание обычно уделяется малышу, верно? Лучший совет, который я получила, когда 9 лет назад впервые забеременела, — приготовить замороженную еду. За два месяца до того, как у меня появился ребенок, я начала медленно снабжать нашу морозильную камеру простыми блюдами: чили, супами, лазаньей и т. д.. Когда мы «голодали» после рождения, у нас по крайней мере была простая еда в запасе! Оказалось, что это отличная идея, и я снова запасаюсь едой перед моими четвертыми родами.
Помимо заморозки, есть некоторые продукты, которые вы должны обязательно иметь в кладовой. Мне нравится держать корзину в нашей комнате, заполненную батончиками из мюсли и сухофруктами, чтобы быстро перекусить во время ночных кормлений.
Вот еще несколько продуктов, которые нужно иметь под рукой:
- Макароны и соус для пасты. Вы всего в 15 минутах от быстрого блюда из макарон. Неплохо!
- Зерновые, батончики и печенье. Я люблю линию Belvita!
- Обед из мяса и хлеба/лепешек. Быстрые бутерброды отлично подходят для еды на ходу.
- Быстрые закуски: сырные палочки, яйца вкрутую или мясные палочки/вяленое мясо
- Салатный микс. Салат с небольшим количеством сыра, кусочками мяса и соусом, и вуаля — здоровая еда!
- Фрукты, овощи: яблоки, бананы, ломтики огурца, морковь и т. д..
О чем стоит подумать:
Ваш малыш может испытывать отвращение к молочным или определенным продуктам, если вы кормите грудью. Если вы отслеживаете то, что вы едите, может быть легко определить, что вредит животику ребенка. Один из моих близнецов не мог справиться, когда я ела брокколи, так что он был на некоторое время исключен из моей диеты.
Если вы будете питаться и пить много жидкости, вы почувствуете себя намного лучше, особенно если вы лишены сна. Даже если вы просто едите закуски в течение дня вместо трех больших приемов пищи, это лучше, чем ничего.
Будьте проще! Не пытайтесь быть супергероем на кухне в течение первых нескольких месяцев, просто приготовьте еду. Вы никогда не знаете, когда ваш малыш будет нуждаться в вас.
Вот несколько простых, экономичных рецептов, которые мы любим замораживать!
Идеи для завтрака/закуски:
- Смузи Пакеты. Возьмите протеиновый порошок и ваши любимые овощи, чтобы создать эти готовые морозильные наборы. Чтобы сделать их, все что вам нужно, это молоко и блендер.
- Кексы для лактации. Мы делаем из них двойную партию и храним их в морозильной камере. Они подойдут для всей семьи, но очень полезны для кормящих мам.
- Банановый хлеб. Заморозьте весь хлеб, мини-хлеб или даже кексы.
- Черничные йогуртовые кексы. Идеально подходят по утрам.
- Завтрак Буррито. Добавляйте любые наполнители, которые вам нравятся — мы добавляем зеленый перец.
- Замороженные блины. Блины с арахисовым маслом, фруктами или сиропом.
- Сэндвичи на завтрак. Это любимый муж перекус моего мужа. Когда английские маффины поступят в продажу, мы берем как минимум 5 упаковок для нашего морозильника и эти бутерброды.
Легкий обед
- Пирожки, гамбургеры. Готовьте их замороженными, не нужно размораживать.
- Мясная и вегетарианская лазанья.
- Просто измельченная курица. Вы можете сделать так много с измельченной курицей. Я настоятельно рекомендую сделать около 10 фунтов, чтобы заморозить.
- Запеканка из курицы с лапшой. После разморозки курицы сделайте эту деликатесную запеканку!
- Куриные тако. Курица с салатом, сыром… Готово.
- Замороженный говяжий фарш. У замороженного говяжьего фарша или индейки есть бесконечные варианты. Отказавшись от предварительного приготовления, ужин можно приготовить за считанные минуты.
- Коричневый рис замороженный. Здорово иметь под рукой, когда вы делаете жаркое, добавлять в супы и многое другое.
- Говядина и грибы. Используйте замороженный говяжий фарш и коричневый рис сверху. Ужин будет готов очень быстро.
- Пирог пастуха. По какой-то причине я всегда люблю картошку.
- Тосканская паста. Изысканное сливочное блюдо из пасты.
- Замороженные куриные энчиладас. Я делаю этот рецепт, чтобы заморозить.
Я надеюсь, что вы подберете для себя несколько идей. Успешной подготовки к родам!