Каждая беременная женщина должна знать и понимать, что белок – основной строительный материал для тканей и органов плода. Помимо этого он является просто ключевым элементом для роста молочных желез, матки и плаценты, чтобы обеспечивать нормальное внутриутробное развитие ребенка. Но стоит отметить, что в рационе беременной женщины должны преобладать белки именно животного происхождения.
Молоко, кефир, сыр и творог – источники полноценных, легкоусваиваемы белков животного происхождения, кроме того они содержат аминокислоты и соли кальция. Также отличным вариантом для беременных станут мясо, рыба, яйца. Что касается растительного белка, то здесь на подмогу придет — хлеб, гречневая крупа, рис, бобы.
Лучше всего добавлять в рацион отварное мясо и рыбу. Что касается жареного мяса, жирных мясных бульонов, их стоит убрать из рациона беременной женщины, чтобы не затруднять работу печени и почек, особенно важно это во второй половине беременности.